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龙虾一般是怎么保存

时间:2021-01-26 09:47:31 /人气:600 ℃

龙虾一般是怎么保存


来自春天梨的熊的回答:


1,把龙虾放入大盆子中,水不能用自来水,这样龙虾会加速死亡,可以用隔夜的自来水,这样龙虾会比较适应。

2,把龙虾放入塑料泡沫箱,因为这种箱子比较透气而且箱子的防风性能也好,放进去以前要用清水冲洗干净。

3,用水池和玻璃鱼缸进行龙虾的储存,将龙虾倒入带有换气泵的水池之内,或者是玻璃缸中进行充氧,可以保持十天左右。

扩展资料

龙虾注意事项:省食品药品监管局指出,消费者自行烹饪小龙虾,监管部门建议用清水浸泡2—3个小时后,刷洗干净、高温煮熟后食用。

食用小龙虾应注意从正规渠道购买,不要自行捕捞;不要食用野生小龙虾。烹饪前清洗干净,烹饪过程要烧熟煮透。不要加工死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾;不要食用小龙虾的头和内脏。

参考资料来源:

来自山东孙广山的回答:


简单介绍几种方法:
一、鲜储存
1、常温下,使用塑料泡沫箱储藏。塑料泡沫箱可透气、防风。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好,每排好一层,用清水冲洗干净,再排一层。一般排十层左右,盖上盖子,每个箱子可储存40公斤左右。这样可储存一个星期。
2、将龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸中充氧,龙虾少放一些,早晚换水。这种方法可储藏5—10天。
以上两个方法只适宜储存出水后不在养殖的龙虾。龙虾一旦出水,保持湿度和温度,一般存活时间很长;但如果再次下水,几乎很少能继续在水中存活。
二、冰冻
如果想长时间保存,建议冰冻储存,但其味道和鲜美程度均不如上述几种方法。
三、熟食保存
如果想以后方便食用,可以采用煮熟或炸熟的方式,用保鲜盒盛放起来,放到冰箱冷藏室(非冷冻室),可随取随用。

来自匿名用户的回答:


龙虾一般是养在水里的,这样保存的。如果您觉得正确或者采纳的话,麻烦给我好评哦,谢谢。本回答被提问者采纳

来自匿名用户的回答:


活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

来自159*****624的回答:




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